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Nutrición y rehabilitación: un camino hacia la salud integral

11/8/2023

 
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Cada 11 de agosto celebramos el Día del Nutricionista, un día para reconocer la importancia de los profesionales que nos guían hacia una alimentación equilibrada y saludable. En el contexto de la rehabilitación, la nutrición desempeña un papel crucial en la recuperación y el bienestar general.
En este artículo, exploraremos cómo una alimentación adecuada puede ser un aliado poderoso en el proceso de rehabilitación y cómo los nutricionistas se convierten en socios esenciales en el camino hacia una salud integral.


La alimentación y la rehabilitación: La relación entre la alimentación y la recuperación es innegable. Los nutrientes que ingerimos tienen un impacto directo en la función de nuestros órganos, tejidos y sistemas. En el contexto de la rehabilitación, una nutrición adecuada proporciona el combustible necesario para la recuperación y la renovación de tejidos.

Beneficios de una alimentación saludable en la Rehabilitación: 

- Promueve la Curación: Una dieta equilibrada y rica en nutrientes es esencial para la reparación de tejidos dañados y la cicatrización de heridas. 

- 
Fortalece el Sistema Inmunológico: Los nutrientes adecuados ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, lo que es vital para enfrentar infecciones y enfermedades durante la rehabilitación.

- 
Mejora la Energía y la Vitalidad: Una alimentación saludable proporciona la energía necesaria para enfrentar las sesiones de terapia y actividades diarias, mejorando la calidad de vida.

- 
Controla la Inflamación: Algunos alimentos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ser beneficiosas en el proceso de recuperación.

- 
Apoya la Salud Ósea: Una ingesta adecuada de calcio y vitamina D es crucial para la salud ósea, especialmente en casos de lesiones ortopédicas.

Planificando una alimentación para la recuperación:
​

- Proteínas para la Reparación: Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos. Incluye fuentes magras como pollo, pescado, legumbres y lácteos bajos en grasa.

- Carbohidratos Energéticos: Los carbohidratos proporcionan energía. Opta por opciones integrales como pan integral, arroz integral y frutas.

- Vitaminas y Minerales: Incluye una variedad de frutas y verduras coloridas para obtener una amplia gama de vitaminas y minerales.

- Ácidos Grasos Esenciales: Los ácidos grasos omega-3, presentes en pescados grasos, nueces y semillas, tienen propiedades antiinflamatorias.

El rol del Nutricionista en la rehabilitación: Los nutricionistas son expertos en la ciencia de la nutrición y pueden diseñar planes alimentarios adaptados a las necesidades individuales de los pacientes en rehabilitación. Trabajan en estrecha colaboración con otros profesionales de la salud para garantizar una recuperación integral.

En INAR, comprendemos la importancia de la nutrición en el proceso de recuperación.
En este Día del Nutricionista, celebramos a aquellos que nos guían hacia una alimentación saludable que no sólo beneficia nuestra salud en general, sino que también se convierte en un factor esencial en el camino hacia la rehabilitación exitosa.


Contactanos y descubrí cómo una alimentación saludable puede transformar tu recuperación!

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